Découverte de l’herboristerie et cuisine sauvage
Date(s)
Ce stage d’un week-end permet d’appréhender à la fois le côté herboristerie (reconnaissance des plantes ainsi que leur vertus, usages et transformation)
et
l’approche culinaire des plantes communes et comestibles.
Co-animé avec Céline, cuisinière spécialisée sur les plantes sauvages et leur alchimie dans l’assiette.
Nous nous réjouissons de vous plonger dans la richesse végétale.
Univers du stage:joie, émerveillement et mystère.
Intervenant(s)
Tarifs
210 euros ( coût pédagogique et repas du midi compris)
Pour l’hébergement, contactez nous.
Infos/Réservations
Tél. 0628057577
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